4º ESO. COCINA = LABORATORIO

Las cocinas de nuestras casas son laboratorios donde se producen cantidad de procesos y reacciones químicas. Por ejemplo, al hacer un café utilizamos como material de laboratorio la cafetera, como productos el agua y el café, la fuente de energía es el fuego de la combustión del gas natural, y los conceptos químicos: concentración de una disolución, presión de vapor de un gas… (Aitor Calpe, Colegio Santa María de El Puig, Valencia)

[En este apartado se encuentran, uno a uno, los materiales (dibujos, collages, fotografías, etc.) que, respondiendo a la 'propuesta creativa' que lanzábamos como ejercicio adicional en cada una de las unidades didácticas, hemos recibido de centros de enseñanza secundaria.]